高雄市觀光局今年再輔導高雄10家旅館取得穆斯林友善餐旅認證(MFT),3家旅館附設餐廳取得穆斯林友善餐廳認證(MFR)及5家旅館符合穆斯林友善住宿接待環境服務,成果不錯,29日舉辦成果發表會。



觀光局長曾姿雯表示,為推動高雄觀光發理財寶展,並配合中央新南向政策推廣穆斯林旅客來台旅遊,觀光局邀請中國回教協會及學界資深專家共同組成專業顧問團隊,歷經3個多月的診斷輔導、認證評核及人員培訓,完成更友善的穆斯林旅遊環境,高雄目前取得友善餐旅認證旅館共14家。獲認證的高雄福容大飯店副總郭譯鍹看好穆斯林餐旅商機無限,她說,高雄是最靠近新南向國家的城市,如果旅行團南進南出,在高雄停留的天數多,有認證的餐廳、旅館會是回教徒進住及飲食的首選。中國回教協會祕書長馬超彥說,台灣推動穆斯林友善餐旅,連續兩年增加不少業者參與,台灣已成為全世界第7個非穆斯林國家卻是穆斯林嚮往旅遊的國家,繼續努力會有更多穆斯林到台灣來。中國回教協會認證專員蔡劼甫表示,回教徒的核心就是衛生健康,飲食不能吃到豬肉、豬油等相關製品,每天要向聖地麥加方向禮拜,因此,穆斯林房間都放置有禮拜毯、禮拜時間表、及指向麥加的指示箭頭;另回教徒上廁所後要用水沖洗屁股,故廁所內要有免治馬桶,方便穆斯林使用。(中國時報)



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